Кремовый рис карнаролли с нежным сливочным вкусом, дополненный пикантной ноткой перца пеперончино. Аромат чеснока и петрушки придаёт блюду глубину, а использование овощного бульона и белого вина обогащает его вкус. Ризотто алио олио пеперончино — гармоничное сочетание мягкости и остроты.
